Resepi Easy peasy Omelet

Assalammualaikum.. 

Masak lagi?  Ofkos lah kalau itu jer yang kita suka buat camner kan? So hari ni awak-awak semua rasa kita nak share ape erk (opening cliche untuk seorang blogger) lols

Sah-sah lah diorang taktau! Ok before i nak mempersilakan menu itu untuk dicatat dalam blog ini, iffah nak story telling sikitlah.... Ok pasang telinga cepat, yang belom korek tu korek dalam-dalam (x phm apa kaitan telinga dgn baca ini blog?) korang layankan jerlah idea menulis iffah yg meraban kali nihh... Hihi

Ok cerita nyer cenggini... I nk gossip ala ala jemahh yang menu ni i dapat dari kwn bffffffff forever and ever iffah.. Teringat lagi dulu, punyelah nak diet dan jimat sangguplah my friend sorang nihh masak peluh peluh resepi omelet nihh..My friend ni sejenis suka bersiap pakai baju awal2,pastu dia gi masak! Kentang kentung kenting kita dengar beriya benor dia masak! Agak2 dia rasa mcm dah lambat nak masuk kelas, mulalah dia gelabah semacam habis geletis perangai yang ditunjukkan.. Kita ni sabo jerlah, nak marah x lehh (takot tak dapat mkn omelet.. Hiks)

So nak tak nak merelakanlah diri untuk tetibe jadi malaikat kecil untuk membantu dia masak omelet nihh.. 

Lepas waktu kelas, memasing pelahap macam pirana tak makan sebulan.. Omgee scarry tgk pompan mkn! Hahaha

Dulu ingat hotel jer ada omelet (time kt hotel sanggup tunggu chef tu siapkan masak telur omelet kita) 
So agak agak korang dah jelas dengan alkisah iffah x? Klau jelas apa lg kita move on to the preparation.. 

OMELET DAGING BBQ
Bahan-bahan; 

Bahan A (inti telur)

-Daging burger: 2 keping (cincang) 
-Carrot : 1/2 batang (cincang) 
-Bawang holland : 1/3 (cincang) 
-Garlic : 3 biji (cincang) 
-Cili benggala : 1/3 biji (cincang) 
-Tomato : 1/2 biji (cincang)
-Sos bbq : 2 sudu makan
-Black pepper
Notes: cincang dadu molek2 ok!


Bahan B (telur)
-Telur : 3 biji (ofkozlah kan) 
-Susu fresh milk ( iffah guna dutch lady full cream) 
-Lada putih 
-Garam
(campurkan semua bahan diatas)


Cara-cara;

- Amik kuali dan letakkan minyak or planta or olive oil (i prefer olive oil)
- Tumiskan bahan yang dicincang
- Dah agak agak naik bau sikit letaklah garam, bbq sos dan blackpepper (campak-campak jer ualls) 
-Dah agak macam daging tu dah masak kan, so amik bekas, angkat kita ketepikan dahulu


- Next amik kuali non-stick
- Amik telur yg telah dipecahkan,dipukul dan yang telah digabungkan dengan kawan-kawan seangkatannya (rujuk bahan diatas) 
- Ok tuang kt kuali (rata-rata tau) 
- Letak inti yg dah masak td kt tgh tgh bahagian telur tu


- Tunggu seminit sambil main phone (beware jgn hangus) 
-Letak cheeze klau x dietlah
- And balut telur tuh (part ni paling susah, selamatlah bergelut dengan kuali) 
-Settle (tunggu cheeze cair, and boleh angkat)


Letak kt pinggan cantik2 ,snap pic and send dekat orang tersayang! Riyaklah sikit even omelet jerpon tp style tu penting! Ala ala hotel 10 star tau!  Hiks! 

Sedap ke tak sedap itu rahsia antara omelet dan kita jer... Lols

Oklah, selamat meng ngap ngap! .
Bubbye!

#dapurpanasiffah #iffahmasukdapur

Comments

Popular Posts